Už před dvěma týdnama jsem pokukovala po kurzech vaření s tématem obiloviny, jenže vzhledem ke všednímu dni nebylo reálné se na čtyři hodiny zbavit dětí. Takže páteční odpolední kurz jsem si nenechala utéct. Tématem bylo zdravé cukroví s tělu prospěšnými cukry. Sladké pro mě nebylo úplně lákavé, ale brala jsem to i jako útěk od dětí, takže jsem šla.
Bylo to zajímavé o tom žádná. Hlavně z hlediska povídání o zdravých cukrech, protože cukroví samo o sobě mě moc nenadchlo. Většina těst byla předpřipravená a uplácat z nich nějaký tvar mi nepřišlo nijak zásadní k učení. Dělali jsme dvě polevy - respektive přihlíželi jsme, a z toho se lektorce jedna drcla (já vím, stane se, ale i tak... )
Určitě kurz obohatí náš letošní vánoční stůl, ale měl rezervy, špinavou práci za nás udělali jiní, těsta byla hotová a ohřívání obstarala lektorka. Na nás zbylo akorát nakrájet sušené ovoce do marokánek, jinak jsme většinu času jen koukali, ocenila bych, kdyby to bylo opačně a lektorka jen koukala pod ruce nám. Ale tak snad příště
Čekala jsem, kdy se konečně něco dovím o těch zdravých cukrech - a nic! :-(
OdpovědětVymazatoby, sladilo se sirupama - agávovym, datlovym, rejžovym, to byla celá věda..
VymazatNo, to bych si představovala u více věcí, že se člověku bude nakukovat pod ruce, než že bude on jen sledovat jak maká jiný. Často je mi pak líto, že je to takhle. Nedávno jsem byla na údajně zajímavé přednášce na téma "koučink". Celkově jsem ohledně těch všech koučů dost skeptik. Byla ho asi hodina a půl nudy a posledních 20 minut za to stálo díky tomu, že koučka uměla dobře reprodukovat to, co se dočetla v jedné knize. Velmi mě to zklamalo. Myslela jsem, že kouč musí být charismatická osobnost. Nedokázala jsem si představit, že si tahle paní, která ve mě nevzbuzovala špetku důvěry ani příliš zájmu bere až 8 000 Kč na hodinu...
OdpovědětVymazatheh :-)) ono je to o tom, dneska dělá kurz každej blbec ale málo kdo ví jak na to... načtou si v knihách a pak jsou chytrý.. já vím, že jsme dělali malý množství a že suroviny nejsou zadarmo, ale než dělat něco napůl tak to nedělám
Vymazat